Unser Hofladen

Sie finden uns in Bernlohe, direkt an der Ampel.

 

Sie können bei uns nach Vorbestellung (bitte mind. 1 Tag vorher) frischen Fisch (Forellen und Karpfen) erwerben.

Fische

Qualitätsprodukte aus Ihrer Region


Nicht weit von Ihnen, zwischen Bernlohe und Barnsdorf, liegen unsere Fischweiher.

 

Unsere Fische werden so frisch ausgeliefert, wie nur möglich und per Hand mit größter Sorgfalt gesäubert.

Außerdem legen wir größten Wert darauf, dass die Kiemen entfernt werden, da an und in den Kiemen immer Blutreste vorhanden sind, die nicht restlos entfernt werden können.

 

Ein frischer Fisch riecht nach nichts und muss eine Schleimhaut haben.

Wenn ein Fisch riecht, sollte er auf keinen Fall vezehrt werden.

Bei unseren Fischen werden Sie das nicht erleben.

 

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