Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum filetieren einer geräucherten Forelle.
Gerne erhalten wir ein Feedback, ob alles verständlich ist und ob es geklappt hat.
Und fertig ist die leckere Forelle :-)
Mit dieser Art der Weiterverarbeitung dieser Forelle haben Sie immer etwas Besonderes für Familie und Freunde anzubieten.
Sie kann sofort ohne alles verzehrt werden oder zum Beispiel mit Sahne-Meerrettich und Weißbrot.
Ansonsten bietet die geräucherte Forelle in dieser Form eine wunderbare Grundlage für viele weitere Gaumenfreuden.
Wir wünschen einen guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen!
(Wir möchten noch darauf hinweisen, dass sich noch kleine Stehgräten im Fischrücken befinden können. Diese werden normalerweise nicht bemerkt und können problemlos mitgegessen werden, da sie so fein sind.)